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清蒸鲍鱼
来源:专注菜谱1000例 -时间:2023-02-24 -浏览:2752 次

食材:
    鲍鱼10个、芹菜1小把、辣椒1个、生抽1汤匙、茶油1/2汤匙
    做法:
    1)鲍鱼撬开,取出内脏等杂物。
    2)将其洗净,打花。
    3)将打好花的鲍鱼放进壳中,摆放入盘中。
    4)准备好芹菜与辣椒。
    5)芹菜与辣椒洗净,切成粒。
    6)加入生抽与茶油拌匀成酱料。
    7)将酱料均匀地淋在鲍鱼上。
    8)将处理的鲍鱼放进锅中,隔水大火蒸5-6分钟。
    9)取出即可食用。

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