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茶油煮鱼
来源:湖南省油茶产业协会 -时间:2022-05-16 -浏览:1018 次
1.草鱼清理干净切块,切点大蒜,备点红辣椒。
2.备茶油。
3.备好的茶油倒进不粘锅里烧开,再放进切好的鱼块。
4.均匀地撒上盐入味,两面煎黄。
5.淋上酱油上色,再放进辣椒提辣。
6.炒匀。
7.再放进大蒜提香。
8.再放一点点清水煮一分钟煮入味。
9.出锅时放点味精即可。
 
 
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