中国粮·湖南饭——田野上最亮的星 | 陈永忠：油茶花开 致富果来
王红是邵阳的油茶种植大户，他种植的一千五百多亩油茶眼看快到丰产期，一些茶树的叶子却开始发黄、枯萎。
接到求助电话，陈永忠立马从长沙赶到邵阳。他现场查看后判定，这些油茶树得了“软腐病”，由于植株密度过大，必须砍掉一些茶树，再结合药物防治，并适当补种新的良种苗。
陈永忠：趁着这个时候，赶紧把它砍了，处理的话，还是可以。
王红：陈博士和睦可亲、有问必答，反正跟我们做什么事情，会细心地跟我们讲解清楚，让我们理解透。
这是陈永忠工作的普通一天，也是他与油茶树打交道的第37年。1985年，大学毕业的陈永忠被分配到湖南省林业科学研究所，从事油茶科研工作。当时，课题组只有三个人。
陈永忠：我们当时定的目标，首先就是还是提升产量，第二个就是加快高产新品种的推广速度。
油茶是优质的木本油料树种，适合种在山地丘陵地带，不与农争地。出产油料的同时，还能绿化荒山、保持水土。但在上世纪六七十年代，油茶种植却多采取“人种天养”模式，一亩油茶只能产油三五公斤。
陈永忠：老百姓都把它作为“露水财”，就是说它是吃天上的露水长的，老百姓不投入，不抚育不管理，捡得好多算好多。
要发展油茶产业，必须提高油茶树的产量；要提高产量，就必须找到优质的油茶良种。为了寻找相对高产的优良单株，开展杂交育种，陈永忠就到平江的山林中四处搜寻。平江县有着悠久的油茶种植历史，有生长几百年的老茶林。
平江县林业局原局长 黄展鹏：那个时候我们就在山里面穿呢，东边穿到西边，这边穿过去那边穿过来。中暑了就昏倒了嘛，背到老百姓家里面搞一碗姜汤，一灌，就那么回事。
陈永忠：很多优势株怎么选出来的，就是要从山上一株一株的去看，一株一株地去调查，你不爬山怎么行。
越是人迹罕至的地方，就越有可能存在高产的老油茶树。陈永忠说，他这个从山里走出来的广西人，却在湖南重新学会了爬山。
陈永忠：现在我走路在我们团队里面，很多年轻人都跟不上，也是那个时候学起来的。
和爬山相比，更难的，是新品种的漫长培育周期。筛选出优质单株后，要育苗、造林、挂果、再连续测产四年。选育出一个成熟的高产油茶品种，最少也要十四、五年。科研的艰辛和寂寞，让年轻人当时都不愿留在陈永忠的课题组。
湖南省林科院油茶研究所副所长 王瑞：当时油茶科技还是处于一个低谷，当时也有很多年轻人来，但是在这里打个转，也留不住，然后就改行去做别的事情去了。
只有陈永忠，三十多年来始终心无旁鹜地进行油茶育种研究。正是靠着这股韧劲，他从上千个组合中筛选培育出了“湘林”系列高产杂交新品种。让湖南的油茶的亩产油量，从过去的三五公斤，提高到了50公斤左右。
湖南大三湘茶油股份有限公司董事长 周新平：十几二十年选出来的最优质的品种，产量可以平均提高五倍以上。
油茶种植户 李新明：每年增产，嫁接了三年，三年就结茶籽，一年一年地往上涨。
有了良种的支持，湖南油茶种植面积迅速扩大。如今，全省油茶林总面积已超过2200多万亩，茶油产量41万吨，衡阳、邵阳等成为中国有名的油茶之乡。
陈永忠：我说我能够坚持下来，跟我这个性格还是有很大关系，我做事情比较执着，比较坚持。扎扎实实地把这个事情把它落实去。（未来）100斤油的亩产，我觉得不是什么很难的事。
为了坚持油茶育种科研，陈永忠还在全国各地山林中搜寻高产油茶种质材料的同时，逐步建起全国最大的油茶种植资源库。这也为中国的油茶科研，保存了珍贵的第一手资料。
湖南省林科院油茶研究所副所长 陈隆升：2008年全国油茶现场会以后，很多省也想着恢复油茶生产，结果发现，他们原来保存的很多油茶种子都找不到了，没想到我们这里还保存着，这就大大缩短了他们研究的重启周期。
有良种，还要有良法。经过多年探索，陈永忠结合湖南的地理特征，成功探索出全国首个“油茶庄园”种养模式，对油茶种植基地科学规划，贯彻“适度规模”和园艺化融合经营的理念，将油茶林划分为100到300亩不等的庄园精耕细作，让油茶林的亩产值更高。环境优雅的生态庄园，也成为乡村旅游的别致景观。
陈永忠：我们会继续依靠科技创新，进一步提升油茶的产量；通过技术工艺的研发，会延长油茶的产业链，提升产品的附加值，在维护国家粮油安全中，作出更大的贡献。
信息来源：湖南卫视新闻联播
编辑：省科技事务中心、省科技信息研究所
审核：省科技厅办公室