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技术专家产业大咖湘菜大师联合推介 您还不了解「湖南茶油」?
来源: -时间:2020-11-02 -浏览:564 次

  10月31日,中部农博会正式开幕,来自各省的优质农产品纷纷在展馆推介自己的优质农产品。今年的推介会与以往由主政官员推介不同,各推介会均由行业的领军人物对产品进行解读式推介,让参会者可以更直观的了解产品特点。

 

谭晓风教授现场解读「湖南茶油」特点

  「湖南茶油」推介会的现场,国家林业局经济林育种与栽培重点实验室主任、中南林业科技大学教授、湖南省油茶协会会长谭晓风先生在致辞中解读「湖南茶油」的特点,湖南茶本集团董事长周奇志在现场分享了以油茶基地带动农民致富的故事,并讲述了她的「油茶情节」。

湘菜大师徐溶分享现场烹饪的「湖南茶油」美食

  值得关注的是,此次「湖南茶油」推介会全程在淘宝直播平台「湖南茶油馆」直播,中国湘菜大师、中华金厨奖获得者、湖南省餐饮文化大师徐溶带领团队现场烹饪,为现场观众送上了色香味俱佳的茶油美食,在线围观的宝宝们看到现场的茶油美食,纷纷下单购买「湖南茶油」。

湖南茶本集团董事长周奇志讲述她的“油茶情节”

     据了解,「湖南茶油」公用品牌是湖南省首批打造的公用品牌之一。2019年底,「湖南茶油」荣获「中国粮油十大影响力公共品牌」称号,获得「湖南茶油」公用品牌授权的茶油产品,成为了高认可度、高质量茶油的代表。

湘菜「茶油炒鸡」获热捧

  区域公用品牌的建设,最受益的莫过于被授权的产品,这一点本次参展的湖南红星盛康油脂股份有限公司「康御茶油」的营销人员刘晓强颇有感触,他认为,「湖南茶油」公用品牌的建设减少了企业的产品教育成本和宣传成本,增强了产品的公信力。而政府组织企业免费参加大型展会也是让企业可以多方受益。



湘菜大师现场介绍「湖南茶油」的烹饪方法 

   据了解,油茶是我国南方特有木本食用油料树种,湖南是全国油茶主产区。近年来,湖南把油茶作为区域性优势产业和特色产业打造,在品牌化建设和推广方面加快了步伐。截至2019年底,湖南省油茶种植面积2169.8万亩,茶油产量26.3万吨,油茶产业年总产值471.6亿元,获得国家科技进步奖三项,三个国家级油茶科研中心和重点实验室落户长沙,全省油茶林面积、产量、产值、科技水平均居全国第一。(记者 周芷行 何雯)

 
 
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